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Foto del escritorVioleta Aranda

3 tipos de café según su preparación que quizá no conoces

Existen muchas formas de preparar un café, en esta entrada hablaremos de algunos tipos de café en base al tipo de preparación, si se acompañan con leche o incluso licor.

1. Café Bombón

Si eres fan de las bebidas dulces, quizá esta es una buena opción, esta bebida es el resultado de sustituir la leche normal por la leche condensada, usualmente se sirve primero la leche y después el café.


2. Carajillo


¿Eres fan del espresso? con esta opción ya estás del otro lado. El carajillo es un café preparado como espresso al que se le añade una bebida alcohólica, lo más común es optar por brandy o whisky. El licor se agrega en primer lugar, debe ir caliente, posteriormente se agrega el café y si es de tu agrado, un poco de azúcar.


3. Café Azteca


¿Lo habías escuchado? esta opción es poco conocida, pero también suelen llamarle café frío, se caracteriza por incorporar café, hielo, leche y 1 o 2 bolas de helado (puede ser cualquier sabor, aunque suele ser chocolate).


¿Conoces algún otro tipo de café según su preparación?



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